3kg
Pommes de terre chair ferme lavées (exemple Charlotte )
Type A : chair ferme. Utilisation: plats mijotés et rissolés, raclette, en salade, cuites à l'eau et à la vapeur.
Bio bourgeon suisse
Si cette varié..
3kg
Pommes de terre plutôt farineuse ( exemple Désirée )
Type B-C : plutôt farineuse. Utilisation : purées, gratins, frites, rösti, robe des champs, soupes.
Si cette variété n'est pas disponible, nous la remplaço..