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Levure boulangère fraîche bio
Ingrédients: levure biologique.

Contrairement à la levure conventionnelle, la levure biologique naturelle Bioreal® est fabriquée avec soin et absolument sans aucun des additifs chimiques habituels, en utilisant des céréales bio et une eau de source pure. Ce procédé unique au monde et breveté rend même inutile le procédé conventionnel de lavage, du reste très coûteux.

Utilisable pour toutes sortes de pâtisseries
Accentue par sa note légèrement fruitée le goût aromatique de la pâtisserie
Remplace sans problème une levure conventionnelle - ceux qui souhaitent améliorer encore la qualité de la pâtisserie, veilleront à augmenter légèrement la température de cuisson ainsi que le temps de repos de la pâte