150g

Hummus suisse classique

Le houmous suisse classique est fabriqué à partir d'ingrédients bio 100 % suisses, il a un goût doux et une consistance crémeuse - sans additifs, sans exhausteurs de goût, sans gugus. Comme tous les ingrédients proviennent exclusivement de cultures suisses, ce houmous n'a évidemment pas exactement le même goût que l'original. On cherche en vain de la pâte de sésame et du jus de citron, mais on savoure à la place dans ce pot de houmous de 150 g des graines de tournesol fraîches de Rickenbach et le meilleur vinaigre de cidre bio. La start-up zurichoise Fabas travaille en étroite collaboration avec des agriculteurs suisses et mise sur une transparence totale quant à l'origine des ingrédients. Grâce au code QR figurant sur l'emballage, chacun peut savoir de quelle ferme proviennent les ingrédients.

Ingrédients: Pois chiches cuits* (64%), eau, huile de tournesol*, graines de tournesol*, vinaigre de cidre de pomme*, ail*, sel. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter

Allergènes:Peut contenir des traces de gluten et de soja.

*de culture biologique certifiée.

Traité à froid et fabriqué à partir de pois chiches séchés entiers (pas de conserves ou de farine).

Déguster en apéritif, avec du pain, ou pour tremper des légumes.

Producteur: Fabas

Pour plus d'informations, veuillez consulter la page du producteur.