50cl

Huile de lin

Vierge de première pression à froid.

Huile végétale pour assaisonnement cru.

Conformément à la réglementation et à la tradition, les huiles Philippe Vigean proviennent de graines biologiques rigoureusement sélectionnées, extraites sur de petites presses à vis continue tournant à très faible vitesse, ne subissent aucun traitement de raffinage ou de désodorisation afin d'en préserver toutes les qualités gustatives et nutritives.

Graines bio non préchauffées. Température inférieure à 40°. Filtration sur papier buvard.

Ce produit respecte scrupuleusement le cahier des charges mis au point à Lutry par la Doctoresse C. Kousmine.