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Bio Suisse

Bio Bourgeon

EXISTE-T-IL DES DIFFÉRENCES ENTRE LES NORMES EU ET BIO SUISSE?

Les prescriptions bio varient selon les pays. Sous divers aspects, le cahier des charges Bio Suisse est plus sévère, plus complet (notamment dans le domaine de la transformation) et plus détaillé:

Bio Suisse se considère comme une organisation forte et consciente de ses responsabilités dont l'action s'étend du champ à l'assiette. La ferme doit être entièrement exploitée de manière biologique. Dans le domaine de l'élevage, de grandes différences existent quant à la grandeur des troupeaux (poules!). Les directives Bio Suisse exigent la présence de surfaces destinées à favoriser la diversité des espèces et le reverdissement des vignes et des vergers. Elles prévoient aussi des restrictions additionnelles dans l'utilisation des engrais et des pesticides, l'interdiction du transport aérien ainsi que des instructions strictes pour la transformation.


Betteraves à salade étuvées, Schöni, 500g

Betteraves à salade étuvées, Schöni, 500g

500g Betterave rouge étuvées Ingrédients: betteraves rouges (Suisse).   Pasteurisé.   Producteur: Schöni Swissfresh AG, CH-4538 Oberbipp Pour plus d'informations, veuillez consulter la page du prod..

CHF 3,80

Choucroute crue / Sauerkraut Roh, Schöni, 250g

Choucroute crue / Sauerkraut Roh, Schöni, 250g

250g (1-2 portions) Choucroute crue avec herbes aromatiques Ingrédients: chou blanc 98.5% (Suisse), sel marin, épices (contient moutarde), acérola en poudre. Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique. &nbs..

CHF 2,90

Choucroute crue / Sauerkraut Roh, Schöni, 500g

Choucroute crue / Sauerkraut Roh, Schöni, 500g

500g (2-3 portions) Choucroute crue avec herbes aromatiques Ingrédients: chou blanc 98.5% (Suisse), sel marin, épices (contient moutarde), acérola en poudre. Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique. &nbs..

CHF 3,90

Fromage frais au lait de brebis "Nature", Le Sapalet,100g

Fromage frais au lait de brebis "Nature", Le Sapalet,100g

100g Fromage frais au pur lait de brebis, nature, gras Ingrédients: lait de brebis bio thermisé, sel, culture. Fabrication artisanale. Produit authentique Pays d'Enhaut. Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière Pour..

CHF 4,40

Yogourt brebis "Nature", Le Sapalet, 3kg

Yogourt brebis "Nature", Le Sapalet, 3kg

3kg Yogourt au pur lait de brebis nature Ingrédients: lait de brebis, ferments lactiques. Fabrication artisanale par la famille Henchoz Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière Pour plus d'informations, veuillez c..

CHF 32,00

Concentré de jus de poires, Birnel, 1kg

Concentré de jus de poires, Birnel, 1kg

1kg Jus concentré de poires Ingrédients: concentré de jus de poire bio (Suisse) partiellement désacidifié. Birnel affine et complète la saine cuisine moderne. Utilisable pour tartiner du pain ou pour sucrer muesli, boissons et pâtisserie..

CHF 17,20

Kéfir au citron drink, Biomilk, 500ml

Kéfir au citron drink, Biomilk, 500ml

500ml    Kefir de lait au citron     Ingrédients: lait entier* 86% (pasteurisé (Suisse)), sucre de canne* 8.75% (Paraguay), jus de citron* 5.25% (Italie).   *de production biologique3.8% de matière grasse ..

CHF 3,10

Yogourt brebis "Nature", Le Sapalet,140g

Yogourt brebis "Nature", Le Sapalet,140g

140g Yogourt au pur lait de brebis, nature Ingrédients: lait de brebis, ferments lactiques. Fabrication artisanale par la famille Henchoz Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière Pour plus d'informations, veuillez c..

CHF 2,30

Yogourt du Pays-d'Enhaut "Nature", Le Sapalet, 140g

Yogourt du Pays-d'Enhaut "Nature", Le Sapalet, 140g

140g Yogourt du Pays-d'Enhaut au lait bio de montagne Nature Ingrédients: lait bio entier pasteurisé min. 3.5% mg, poudre de lait bio 3%, ferments lactiques. Fabrication artisanale par la famille Henchoz Producteur: Le Sapalet ..

CHF 1,10

Fromage frais au lait de brebis "Rose", Le Sapalet, 100g

Fromage frais au lait de brebis "Rose", Le Sapalet, 100g

100g Fromage frais au pur lait de brebis à la rose, gras Ingrédients: lait de brebis bio thermisé, sel, culture. Fabrication artisanale. Produit authentique Pays d'Enhaut. Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière Po..

CHF 4,40

Lait de vache, Le Sapalet, 1 litre

Lait de vache, Le Sapalet, 1 litre

1 litre Lait de vache à cornes, pasteurisé Fabrication artisanale Fam. Henchoz Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière Pour plus d'informations, veuillez consulter la page du producteur..

CHF 2,25

Beurre de brebis, Le Sapalet, 100g

Beurre de brebis, Le Sapalet, 100g

100g Beurre de brebis bio Ingrédients: beurre pasteurisé. Min 80% matière grasse. Ce beurre délicieux peut remplacer le beurre conventionnel (au lait de vache), spécialement pour les personnes qui ont ..

CHF 5,50

Fromage frais au lait de brebis "Noisette", Le Sapalet, 100g

Fromage frais au lait de brebis "Noisette", Le Sapalet, 100g

100g Fromage frais au pur lait de brebis à la noisette, gras Ingrédients: lait de brebis bio thermisé, sel, culture, noisettes. Fabrication artisanale. Produit authentique Pays d'Enhaut. Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Ro..

CHF 4,40

Lait entier non homogénéisé Demeter / Vollmilch, Biedermann, 1 litre

Lait entier non homogénéisé Demeter / Vollmilch, Biedermann, 1 litre

1 litre Lait entier, la crème en plus   Les vaches ont des cornes, et chez Demeter elles les gardent. Le lait Demeter est plein de vitalité. Les paysans et paysannes Demeter traitent leurs animaux avec respect. Les vaches..

CHF 2,45

Betterave à salade lavée, 1 kg

Betterave à salade lavée, 1 kg

1kg Betteraves rouges bio Origine: Suisse ..

CHF 7,60

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