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Demeter, biodynamie

La marque Demeter

Demeter Précurseur en matière d'agriculture biologique avec presque cinquante ans d'avance, le mouvement biodynamique, pour identifier ses produits auprès du consommateur, a créé la marque "Déméter" — du nom de la déesse des fruits de la terre dans la mythologie grecque.

Son cahier des charges et son programme d'homologation et de contrôles , sont parmi les plus stricts et visent à garantir la qualité irréprochable des produits vendus sous ce nom.

En Suisse surtout ainsi qu'en Allemagne, les céréales, les fruits et les légumes qui portent le label "Déméter" sont tellement recherchés qu'ils justifient souvent un prix nettement plus élevé que celui du "bio" organique (10 à 50 % pour le blé par exemple).

En choisissant des aliments Demeter le consommateur favorise le développement de l'agriculture bio-dynamique. Le produit Demeter satisfait aux exigences sur l'agriculture biologique et, en plus, répond au cahier des charges spécifique de la bio-dynamie. C'est par la recherche constante d'une plus grande transparence, du producteur jusqu'au consommateur, que la confiance peut s'établir.

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Vin Vieilles Vignes,  Pinot Noir  vigne de 45 ans  75cl

Vin Vieilles Vignes, Pinot Noir vigne de 45 ans 75cl

75cl. Millésime 2007. Artisan vigneron : Pierre-Alain Indermuhle Cave des Cimes CH-1880 Bex Vieilles Vignes Pinot Noir issu de vigne de plus de 45 ans Vinification traditionnelle. Sélection de Pinot Noir (vignes très âgées avec ..

CHF 37,00

Vin Le Solitaire Pinot Noir fût de chêne demeter 75cl

Vin Le Solitaire Pinot Noir fût de chêne demeter 75cl

75 cl.  Millésime 2006. Artisan vigneron: Pierre-Alain Indermühle La Cave des Cimes CH-1880 Bex (VD) Le Solitaire Pinot Noir élevé en fût de chêne Sélection de Pinot Noir (vignes âgées avec faible rendement). Long cuvage à ..

CHF 33,91

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