10 pièces env. 100g.
Après avoir soigneusement séparer les blancs d’œuf à la main, Béatrice ajoute progressivement le sucre et fait monter le tout en neige. D’un geste précis et rapide, les meringue sont dressées une à une sur u..
400g Tourte aux noix Ingrédients: farine blanche d'épeautre***, noix**, sucre de canne**, crème entière**, sucre de betterave de Thurgovie**, beurre**, oeufs**, miel**, sel de mer.*Bio / **bio bourgeon / ***Demeter/bourgeonTous les ingrédient..