Bio Suisse
Bio Bourgeon
EXISTE-T-IL DES DIFFÉRENCES ENTRE LES NORMES EU ET BIO SUISSE?
Les prescriptions bio varient selon les pays. Sous divers aspects, le cahier des charges Bio Suisse est plus sévère, plus complet (notamment dans le domaine de la transformation) et plus détaillé:
Bio Suisse se considère comme une organisation forte et consciente de ses responsabilités dont l'action s'étend du champ à l'assiette. La ferme doit être entièrement exploitée de manière biologique. Dans le domaine de l'élevage, de grandes différences existent quant à la grandeur des troupeaux (poules!). Les directives Bio Suisse exigent la présence de surfaces destinées à favoriser la diversité des espèces et le reverdissement des vignes et des vergers. Elles prévoient aussi des restrictions additionnelles dans l'utilisation des engrais et des pesticides, l'interdiction du transport aérien ainsi que des instructions strictes pour la transformation.
Choucroute crue / Sauerkraut Roh, Schöni, 250g
250g (1-2 portions) Choucroute crue avec herbes aromatiques Ingrédients: chou blanc 98.5% (Suisse), sel marin, épices (contient moutarde), acérola en poudre. Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique. ..
CHF 2,80
Fromage frais au lait de brebis "Nature", Le Sapalet,100g
100g Fromage frais au pur lait de brebis, nature, gras Ingrédients: lait de brebis bio thermisé, sel, culture. Fabrication artisanale. Produit authentique Pays d'Enhaut. Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière Pour..
CHF 4,40
Yogourt brebis "Nature", Le Sapalet, 3kg
3kg Yogourt au pur lait de brebis nature Ingrédients: lait de brebis, ferments lactiques. Fabrication artisanale par la famille Henchoz Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière Pour plus d'informations, veuillez c..
CHF 34,00
Yogourt brebis "Nature", Le Sapalet,140g
140g Yogourt au pur lait de brebis, nature Ingrédients: lait de brebis, ferments lactiques. Fabrication artisanale par la famille Henchoz Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière Pour plus d'informations, veuillez c..
CHF 2,40
Fromage frais au lait de brebis "Rose", Le Sapalet, 100g
100g Fromage frais au pur lait de brebis à la rose, gras Ingrédients: lait de brebis bio thermisé, sel, culture. Fabrication artisanale. Produit authentique Pays d'Enhaut. Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière Po..
CHF 4,40
Fromage frais au lait de brebis "Noisette", Le Sapalet, 100g
100g Fromage frais au pur lait de brebis à la noisette, gras Ingrédients: lait de brebis bio thermisé, sel, culture, noisettes. Fabrication artisanale. Produit authentique Pays d'Enhaut. Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Ro..
CHF 4,40
Fromage frais au lait de brebis "Poivre", Le Sapalet, 100g
100g Fromage frais au pur lait de brebis au poivre, gras Ingrédients: lait de brebis bio thermisé, sel, culture, poivre. Fabrication artisanale. Produit authentique Pays d'Enhaut. Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinièr..
CHF 4,40
Fromage frais au lait de brebis "Ail-Ciboulette", Le Sapalet, 100g
100g Fromage frais au pur lait de brebis à l'ail et à la ciboulette, gras Ingrédients: lait de brebis bio thermisé, sel, culture, ail, ciboulette. Fabrication artisanale. Produit authentique Pays d'Enhaut. Producteur: Le Sapal..
CHF 4,40
Fromage frais au lait de brebis "Thym", Le Sapalet, 100g
100g Fromage frais au pur lait de brebis au thym, gras Ingrédients: lait de brebis bio thermisé, sel, culture, thym. Fabrication artisanale. Produit authentique Pays d'Enhaut. Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière ..
CHF 4,40
Fromage frais au lait de brebis "Marjolaine", Le Sapalet, 100g
100g Fromage frais au pur lait de brebis à la marjolaine, gras Ingrédients: lait de brebis bio thermisé, sel, culture, marjolaine. Fabrication artisanale. Produit authentique Pays d'Enhaut. Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658..
CHF 4,40
Fromage frais au lait de brebis "Cendré", Le Sapalet, 100g
100g Fromage frais au pur lait de brebis cendré, gras Ingrédients: lait de brebis bio thermisé, sel, culture, cendres alimentaires. Fabrication artisanale. Produit authentique Pays d'Enhaut. Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-165..
CHF 4,40
Fromage frais au lait de brebis "Cumin", Le Sapalet, 100g
100g Fromage frais au pur lait de brebis au cumin, gras Ingrédients: lait de brebis bio thermisé, sel, culture, cumin. Fabrication artisanale. Produit authentique Pays d'Enhaut. Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière ..
CHF 4,40
Tisane de thym / Thymian-Tee, E. Grünenfelder, Vaulion, 45g
45g Tisane de thym Herbes bio des montagnes suisses Thymian-Tee Schweizer Bio-Bergkräuter Producteur: Erwin Grünenfelder, CH-1325 Vaulion ..
CHF 8,50
Yogourt brebis "Mûre", Le Sapalet, 140g
140g Yogourt au pur lait de brebis aux mûres Ingrédients: lait de brebis, sucre de canne, mûre 5%, ferments lactiques. Fabrication artisanale par la famille Henchoz Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière Pour plus..
CHF 2,40
Yogourt brebis "Cerise", Le Sapalet, 140g
140g Yogourt au pur lait de brebis aux cerises Ingrédients: lait de brebis, sucre de canne, cerise 5%, ferments lactiques. Fabrication artisanale par la famille Henchoz Producteur: Le Sapalet sàrl, CH-1658 Rossinière Pour ..
CHF 2,40
